می 23, 2024

خواص آبغوره

اگر در مورد مصرف آبغوره و خواص آبغوره برای سلامتی دچار شک هستید، این مطلب را تا انتها دنبال کنید.

خواص آبغوره

در توضیح خواص آبغوره، ابتدا باید بگوییم که آبغوره چیست؟ در تولید آبغوره از حبه های انگور نارس، بسیار ترش، سبز و تخمیر نشده استفاده می شود. آبغوره برای طعم دادن به وعده های غذایی و پاکسازی بدن از سموم مصرف می شود. این آب میوه طبیعی یک جایگزین اسیدی برای لیمو و سرکه است.

آبغوره ممکن است جوانه های چشایی شما را تحریک کند، اما خوبی های زیادی در آنها وجود دارد که نمی خواهید آنها را از دست بدهید. این آبمیوه سرشار از آنتی اکسیدان است و می تواند روی چربی و فشار خون شما معجزه کند.

همچنین بخوانید: خواص رازیانه برای رحم و تخمدان

آبغوره سرشار از آنتی اکسیدان هایی مانند پلی فنول ها و رسوراترول، ویتامین C و سایر مواد مغذی ضروری است، و در صورت مصرف منظم معجزه ای برای سلامتی شما انجام دهد. برخی از مهمترین خواص مصرف آبغوره عبارتند از:

  • از مشکل پوستی جلوگیری می کند
  • تسکین دهنده میگرن
  • یبوست را برطرف می کند
  • خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد
  • اختلالات کلیوی را درمان می کند
  • قدرت مغز را افزایش می دهد
  • ایمنی را تقویت می کند
  • از تحلیل رفتن بینایی جلوگیری می کند
  • خواص ضد التهابی دارد
  • از ریزش مو جلوگیری می کند
  • برای مفاصل زانو مفید است
  • خستگی را کاهش می دهد
  • آنتی باکتریال
  • فشار خون بالا را کنترل می کند
  • به کنترل وزن کمک می کند

خواص آبغوره برای کبد

خواص آبغوره برای کبد چرب با تاثیر آن بر روی هضم سریع تر چربی ها است که موجب کاهش فشار روی کبد برای تولید صفرا خواهد شد. تولید صفرا از وظایف کبد است و موجب هضم چربی می شود.

خواص آبغوره برای پوست

خواص آبغوره برای پوست به علت خاصیت اسیدی، ویتامین C و پتاسیم بالای آن است. خاصیت اسیدی آبغوره موجب تعادل pH پوست شده و با کنترل چربی پوست از تشکیل آکنه پیشگیری می کند. یکی از علل مشکلات پوستی اختلال در عملکرد کبد است. آبغوره با پاکسازی کبد و بهبود فعالیت آن به کاهش بیماری ها و مشکلات پوستی نیز کمک می کند. دیگر خواص آبغوره برای پوست عبارتند از:

  • محافظت در برابر آفتاب
  • کند کردن روند پیری
  • کمک به داشتن پوست نرم و لطیف
  • کمک به کاهش اسکار
همچنین بخوانید: خواص سبوس گندم برای چاقی صورت، پوست و مو، دیابت و معده

خواص آبغوره برای پوست

خواص آبغوره برای قلب

خواص آبغوره باری قلب به لطف محتوای ترکیبات آنتی اکسیدانی آن است، چندین مطالعه نشان داده اند که آب انگور می تواند از سلامت قلب حمایت کند. طبق مطالعات انجام شده، فلاونوئیدهای موجود در آبغوره می تواند به کاهش چندین عامل خطر بیماری قلبی کمک کند، از جمله:

  • التهاب
  • ایجاد پلاک در رگ ها
  • تجمع پلاکتی
  • سطح کلسترول و تری گلیسیرید

همچنین ترکیبات زیست فعال آبغوره تاثیر قابل توجهی بر فشار خون، نشانگرهای التهابی، استرس اکسیداتیو، عملکرد آنتی اکسیدانی شبکه آندوپلاسمی، تشکیل رگه های چربی و شاخص گلیسمی دارند.

خواص آبغوره برای لاغری

خواص آبغوره برای لاغری برای قرن ها به عنوان یک ابزار کاهش وزن مورد استفاده قرار گرفته است. گفته می شود طعم ترش آبغوره به کاهش اشتها کمک می کند و تصور می شود اسیدیته آن متابولیسم را افزایش می دهد. در حالی که هیچ مدرک علمی برای حمایت از این ادعاها وجود ندارد، بسیاری از آبغوره برای کاهش وزن استفاده می کنند. با این وجود آبغوره با کمک به بهبود هضم می تواند در کاهش وزن مفید باشد.

خواص آبغوره برای چشم

در طب سنتی به خواص آبغوره برای چشم تاکید شده است و اطباء سنتی معتقدند آبغوره برای بیماری های چشم مفید است. همچنین از ایجاد بیماری هایی مانند آب مروارید که احتمالا در سنین بالا دیده می شود به ویژه با افزایش میزان مایعات در چشم جلوگیری می کند.

همچنین به گفته دانشمندان آبغوره حاوی رسوراترول است، رسوراترول ممکن است از بیماران دیابتی در برابر عوارض دیابت مانند نوروپاتی دیابتی و بیماری چشم دیابتی محافظت کند.

خواص آبغوره برای کلیه

مهمترین خواص آبغوره کمک به درمان سنگ کلیه است. مصرف آبغوره با افزایش عملکرد کلیه ها، از تشکیل سنگ کلیه پیشگیری می کند و حذف بدون درد ماسه و سنگ تشکیل شده را از کلیه تضمین می کند. به همین دلیل است که به بیماران کلیوی توصیه می شود که به درمان خود ادامه دهند، اما تاکید می شود که تحت نظر و با مشورت پزشک این درمان سنتی را دنبال کنند.

خاصیت آنتی اکسیدانی آبغوره همچنین به اندام های داخلی کمک می کند تا با کمک به خالص شدن از شر سموم، به روشی سالم کار کنند.

خواص آبغوره برای معده

خواص آبغوره برای معده به خاطر محتوای اسیدی آن است که موجب تسریع در شکسته شدن سریعتر پیوند بین مولکولی چربی شده و به این ترتیب به دستگاه گوارش کمک می کند تا سریعتر کار کند و برای نفخ ناشی از یبوست مفید است.

همچنین آبغوره حاوی مقدار کمی فیبر هستند که حدود 0.5 گرم در هر فنجان (237 میلی لیتر) است. فیبر در بهبود عملکرد معده و سایر اجزای دستگاه گوارش مفید است. اگرچه این مقدار بسیار کمتر از مقدار موجود در انگور کامل است، اما می تواند به شما کمک کند نیاز روزانه خود به فیبر را برآورده کنید.

خواص آبغوره برای دیابت

خواص آبغوره برای دیابت به علت وجود کروم و ترکیبات پلی فنول، فلاونوئیدها و … است که در بهبود عملکرد انسولین موثر است. هر ماده خوراکی با این ویژگی در کنترل بیماری دیابت موثر است. در طب سنتی نیز به مصرف متعادل ابغوره در روز برای بیماری دیابت توصیه شده است.

همچنین بخوانید: خواص آب کرفس برای لاغری و چربی سوزی، کبد چرب، دیابت و معده

خواص آبغوره برای دیابت

خواص آبغوره برای ریه

خواص آبغوره برای ریه به علت قابلیت آن در کاهش عطش و حرارت بدن است که در درمان تب و سل ریوی توصیه می شود.

خواص آبغوره برای کبد چرب

خواص آبغوره برای کبد چرب به علت خاصیت آن در کمک به تجزیه چربی ها است. کبد به طور طبیعی دارای مزاج گرم و تر است و برخی عوامل موجب سرد شدن مزاج کبد می شوند. سردی کبد در توانایی آن روی تجزیه چربی ها تاثیر منفی می گذارد. در نتیجه چربی ها در کبد جمع می شوند. اینجاست که خاصیت آبغوره برای تجزیه و رفع چربی های سطحی کبد قابل توجه است.

خواص آبغوره برای مردان

در مورد خواص آبغوره برای مردان توصیه می توان به خواص آنتی اکسیدانی آن در بهبود و پیشگیری از سرطان پروستات اشاره کرد. با این حال آنطور که در منابع طب سنتی آمده آبغوره دارای طبع سرد است و مصرف بیش از حد آن موجب ضعف قوای جنسی می شود.

خواص آبغوره ناشتا

برخی از افراد به گمان خواص آبغوره ناشتا روی کاهش وزن آن را با شکم خالی مصرف می کنند. اما مصرف آبغوره با شکم خالی اگر به دفعات زیاد باشد مضر است و می تواند باعث زخم معده و سوء هاضمه نیز شود.

همچنین بخوانید: خواص خاکشیر با آب گرم ناشتا برای کبد و یبوست

خواص آبغوره ناشتا

بهترین زمان مصرف آبغوره

بهترین زمان مصرف آبغوره پس از میل کردن غذاهای چرب است. البته می توان آن را همراه با غذا نیز مصرف کرد. اگر می خواهید چیزی سالم بخورید، یک فنجان آبغوره یک میان وعده عالی است.

سخن آخر

امیدواریم اطلاعات ارائه شده درباره خواص آبغوره برای لاغری، خواص آبغوره برای قلب، خواص آبغوره برای چشم و … برای شما همراهان سایت مفید بوده باشد. به خاطر داشته باشید با وجود خواص فراوان این آبمیوه خوش طعم، باید در مصرف آن متعادل بود و افراد دارای بیماری های خاص از جمله مشکلات کبدی پیش از مصرف با پزشک مشورت کنند.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *