طرز تهیه سیب زمینی سرخ شده با آرد و ادویه جات ترد چه کسی در بین ما سیب زمینی سرخ کرده با انواع و جزئیات فوق العاده دوست ندارد، زیرا راه های زیادی برای سرو سیب زمینی سرخ کرده با بیش از یک دستور العمل خیره کننده از بیش از یک آشپزخانه در جهان وجود دارد. ما امروز با شما آمدیم خانم با بهترین روش ها و دستور العمل ها برای آشنایی با طرز تهیه سیب زمینی سرخ شده ترد از طریق وب سایت Topics.
طرز کار سیب زمینی سرخ شده با ادویه
سیب زمینی سرخ کرده با ادویه بیش از یک دستور مختلف و متنوع دارد، آنها در نوع ادویه یا مقدار آن متفاوت هستند، بنابراین ما با بهترین دستور العمل ها به سراغ شما آمده ایم.
اجزاء:
- سیب زمینی برش انگشتی.
- آب و نمک برای جوشاندن.
- نمک و فلفل.
- پودر سیر.
- پیاز پودر شده
- یک قاشق غذاخوری زردچوبه و یک قاشق غذاخوری فلفل تند.
- دو قاشق غذاخوری آرد.
- نشاسته یک قاشق غذاخوری.
طرز تهیه:
- ابتدا سیب زمینی های خرد شده را در آب نمک بجوشانید.
- سپس آنها را آبکش کرده و در آب یخ قرار دهید تا فرآیند پخت فوری متوقف شود.
- ادویه ها و ادویه ها را با هم مخلوط کنید.
- مقداری آب به آنها اضافه کنید تا خمیر یکدست و غلیظی به دست نیاید.
- آب جوشیده و صاف شده را در مخلوطی که از قبل آماده کرده اید بریزید.
- در یک ماهیتابه عمیق، روغن سنگین بریزید، سپس سیب زمینی ها را داخل آن بریزید و هم بزنید تا رنگ طلایی معمولی به دست آید.
- آن را از روی آتش بلند کنید و در ظرف سرو بگذارید و به دلخواه تزئین کنید.
می توانید با من آشنا شوید:
طرز کار سیب زمینی سرخ شده با آرد
همه تعجب می کنند که چگونه سیب زمینی سرخ کرده به سبک رستورانی تهیه کنند و ما این سکته مغزی را برای شما آورده ایم.
عناصر:
- روغن سرخ کردنی سنگین.
طرز تهیه:
- ابتدا سیب زمینی ها را پوست بگیرید و تا حد امکان به اندازه و طول یکسان خرد کنید.
- همچنین آن را با آب سرد بشویید.
- آرد را خوب الک کنید تا هوا در آن نفوذ کند.
- سپس چاشنی ها، ادویه ها، پودر پیاز و پودر سیر را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا یکدست شود.
- انگشتان سیب زمینی برش خورده را به خوبی به مخلوط قبلی آغشته کنید، دقت کنید که کاملا روی آن ها را بپوشانید.
- در یک ماهیتابه عمیق روغن فراوان را بریزید و بگذارید تا داغ شود.
- سیب زمینی ها را در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی شوند.
- سیب زمینی ها را به همراه «سس کچاپ» یا «سس تند» در بشقاب سرو بریزید.
از شما دعوت می کنیم تماشا کنید:
طرز تهیه سیب زمینی با ادویه در فر
همه افراد سیب زمینی سرخ کرده را در تمام اشکال آن دوست دارند، اما کسانی که رژیم غذایی دارند دوست دارند آن را در فر بپزند تا کالری کمتری دریافت کنند.
عناصر
- یک سیب زمینی بزرگ
- یک قاشق غذاخوری روغن زیتون.
- نصف قاشق چایخوری پاپریکا.
- علاوه بر نصف قاشق چایخوری پودر سیر.
- نصف قاشق چایخوری فلفل قرمز.
- نصف قاشق چایخوری پودر پیاز.
طرز تهیه
- ابتدا فر را از قبل گرم کنید و روی 200 درجه سانتیگراد قرار دهید.
- سپس سیب زمینی ها را به صورت چوب های نسبتاً ضخیم خرد کنید.
- در یک کاسه عمیق، ادویه ها و سیر را به روغن زیتون اضافه کنید و خوب هم بزنید.
- سپس فلفل قرمز و پیاز را به مخلوط قبلی اضافه کنید و هم بزنید.
- این مخلوط را به سیب زمینی های خرد شده اضافه کنید.
- مطمئن شوید که سیب زمینی ها را به خوبی داخل مخلوط هم بزنید.
- آن را در سینی فر قرار دهید.
- سپس به مدت 45 دقیقه در فر قرار دهید.
- پس از اتمام، آن را داغ با هر نوع «دیپ» سرو کنید و برای تزئین، کمی گشنیز روی آن بپاشید.
طرز تهیه سیب زمینی ترد با نشاسته
سیب زمینی با نشاسته یکی از معروف ترین دستور العمل های قدیمی برای تهیه سیب زمینی سوخاری عالی است که همه آن را دوست دارند.
اجزاء
طرز تهیه
- ابتدا سیب زمینی ها را زیر آب جاری به خوبی بشویید.
- سیب زمینی ها را با انگشتان ثابت برش دهید.
- آن را با آب و نمک و نشاسته در ظرفی بریزید و نیم ساعت در یخچال بگذارید.
- سپس آن را از آب و نشاسته فیلتر کنید.
- در یک ماهیتابه عمیق، روغن فراوان را داخل آن بریزید تا داغ شود.
- سپس سیب زمینی ها را داخل آن بریزید و هم بزنید تا رنگ طلایی به دست آید.
- سیب زمینی ها را از روی حرارت بردارید و روغن اضافی آن ها را خالی کنید.
- داغ را با کمی ادویه با نمک و فلفل سرو کنید.
مقالاتی که ممکن است دوست داشته باشید:
ادویه سیب زمینی سرخ شده کنتاکی
بسیاری از خانم ها در مورد اینکه ترکیب مخفی سیب زمینی سرخ شده کنتاکی ترد و شگفت انگیز چیست، تعجب می کنند، بنابراین، همانطور که ما آن را برای شما آورده ایم، نیازی به جستجوی طولانی نیست.
- یک قاشق فلفل سیاه.
- پاپریکا آویزان شده است.
- و تعداد آویشن آویزان.
- داغ آویزان.
- زیره آویزان.
- و تعداد پودر سیر آویزان.
- قاشق پودر پیاز.
- کاری آویزان.
- و تعداد قاشق نمک.
- و آویزان کردن انواع ادویه جات.
و در اینجا عزیزان من لیست مقاله طرز تهیه سیب زمینی سرخ شده ترد را به پایان رساندیم، پس ما را از طریق سایت موضوع دنبال کنید تا با جدیدترین دستور العمل های آشپزی به روش های آسان و سریع آشنا شوید.
