می 22, 2024
طرز تهیه لوبیا سبز با سس

طرز تهیه لوبیا سبز با برنج و سبزیجات این نوع سبزی به مواد مغذی فراوان معروف است و قیمت آن برای اکثر خانواده ها مناسب است و برای تامین این عناصر بدن می توانید آن را در وعده صبحانه نیز مصرف کنید.

طرز تهیه لوبیا سبز با سس

عناصر

  • یک کیلو لوبیا سبز
  • گوشت نیم کیلو
  • پیاز متوسط
  • پنج میوه گوجه فرنگی
  • یک قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی
  • 1 قاشق غذاخوری نمک
  • سه قاشق غذاخوری روغن نباتی
  • نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه
  • پنج حبه سیر له شده
  • دو قاشق غذاخوری جعفری خرد شده

طرز تهیه

  • روغن را در قابلمه ای بریزید و روی حرارت متوسط ​​قرار دهید و لوبیا سبز را تفت دهید تا پژمرده شود، سپس آن را کنار بگذارید، سپس گوشت و پیاز را با هم زدن مداوم به مدت پنج دقیقه اضافه کنید.
  • مقداری آب به گوشت اضافه می کنیم و یک ساعت تا یک ربع می گذاریم سپس لوبیا سبز را می گذاریم و می گذاریم تا بجوشد و مقدار کمی آب باید با این مخلوط باقی بماند سپس آب گوجه فرنگی و سس گوجه فرنگی می ریزند.
  • کمی نمک و فلفل سیاه به آن اضافه کنید و آن مواد را ده دقیقه روی اجاق بگذارید تا بپزد.
  • سیر له شده را در تابه تفت دهید تا پژمرده شود سپس لوبیا سبز و جعفری خرد شده را بریزید و این مواد را چند دقیقه بگذارید تا نرم شوند.

مقالاتی که ممکن است دوست داشته باشید:

طرز کار لوبیا سبز با گشنیز، سیر و سبزیجات

عناصر

  • 1 کیلو لوبیا سبز
  • یک قاشق غذاخوری روغن نباتی
  • پیاز بزرگ خرد شده
  • 5 حبه سیر له شده
  • دو قاشق غذاخوری گشنیز
  • 2 لیوان آب
  • قاشق کوچک نمک
  • یک چهارم قاشق چایخوری فلفل دلمه ای
  • یک چهارم قاشق چایخوری فلفل تند
  • نصف فنجان لیموناد

طرز تهیه

  • لوبیا سبزها را شسته، به قطعات مساوی برش می دهند، روی آبکش گذاشته و کنار می گذارند و روغن را در قابلمه می گذارند تا داغ شود. پیاز را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا رنگش باز شود سپس سیر خرد شده را روی آن بگذارید و هم بزنید.
  • سپس تکه های لوبیا سبز را اضافه کنید و ده دقیقه مدام هم بزنید تا پژمرده شود و گشنیز، آب، فلفل تند، فلفل دلمه و نمک را با هم زدن مداوم اضافه کنید.
  • این مواد را روی حرارت زیاد می گذاریم تا به جوش بیاید، در قابلمه را بسته و یک سوم ساعت روی آتش می گذاریم تا نرم شوند.
  • آبلیمو می ریزند و دوباره این مواد را یک دقیقه روی آتش می گذارند و لوبیا سبز را با نان عربی سرو می کنند.

از شما دعوت می کنیم تماشا کنید:

طرز تهیه لوبیا سبز با برنج

عناصر

  • یک قاشق غذاخوری روغن
  • پیاز متوسط ​​یک عدد
  • حبه سیر له شده
  • لوبیا سبز نیم کیلو
  • 4 لیوان آب
  • سه چهارم فنجان برنج بلند
  • کمی نمک
  • یک پیمانه ادویه شیرین.

طرز تهیه

  • روغن را در قابلمه ای روی اجاق گذاشته سپس پیاز را اضافه کرده و هم می زنیم تا پژمرده شود، سپس سیر و لوبیا سبز را روی آن می ریزیم، هم می زنیم، سپس آب را اضافه می کنیم و قابلمه را به مدت 15 دقیقه روی آتش می گذاریم.
  • برنج بلند را اضافه کرده، نمک و فلفل شیرین را به آن اضافه کنید، سپس قابلمه را به مدت یک سوم ساعت روی اجاق بگذارید تا لوبیا سبز نرم شود و بلافاصله سرو کنید.

طرز تهیه لوبیا سبز با تخم مرغ

اجزاء

  • یک کیلو لوبیا سبز خرد شده
  • 4 عدد تخم مرغ متوسط
  • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
  • فلفل، به مزه
  • 2 قاشق غذاخوری گیلاس

طرز تهیه

  • قیمه را در قابلمه ای روی آتش می گذارند تا داغ شود و تکه های لوبیا سبز را به آن اضافه می کنند تا به مدت یک ربع با حرارت ملایم تفت داده شود و مدام هم بزنید و درب قابلمه را بپوشانید و اگر خشک است، دو قاشق غذاخوری آب به آن اضافه کنید.
  • تخم مرغ ها را در ظرفی می زنیم و نمک و فلفل را به آن ها اضافه می کنیم و سپس به لوبیا سبز اضافه می کنیم و مرتب هم می زنیم تا تخم مرغ ها نرم شوند و بلافاصله سرو می کنیم.

می توانید با من آشنا شوید:

طرز پخت لوبیا سبز با پوست

اجزاء

  • 1 کیلوگرم لوبیا سبز
  • 150 میلی لیتر روغن زیتون
  • 2 قاشق غذاخوری سیر له شده
  • 3 قاشق غذاخوری پودر تخم گشنیز
  • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
  • 2 لیتر آب
  • قرص نان
  • صفحه قدرت
  • یک بشقاب ترشی

طرز تهیه

  • لوبیا سبز را خوب شسته سپس به قطعات متوسط ​​برش داده و روی آبکش گذاشته تا از آب صاف شود.
  • روغن را روی حرارت متوسط ​​گرم کنید، سیر را اضافه کنید و دو دقیقه هم بزنید.
    تکه های لوبیا سبز را به روغن اضافه کنید و خوب هم بزنید سپس گشنیز و نمک را بگذارید و هم بزنید تا با لوبیا سبز مخلوط شود و آب بریزید تا روی این مخلوط ببندد.
  • در قابلمه را به مدت 10 دقیقه روی حرارت بالا می گذاریم سپس دما را کم می کنیم تا یک ساعت و نیم دیگر خوب بپزد و هر ربع دقت کنید که نسوزد.با خیارشور سرو می شود نان و سالاد

در پایان سفر ما با مقاله ای در مورد طرز تهیه لوبیا سبز با برنج و سبزیجات امیدواریم که این موضوع مورد تحسین شما قرار گرفته باشد برای اطلاعات بیشتر بخش دستور العمل ها را در وب سایت ما دنبال کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *