آوریل 23, 2024

طرز تهیه ساندویچ تن ماهی با سیب زمینی

ساندویچ تن ماهی از جمله غذاهای راحت و سریع با طرز تهیه بسیار آسان است که به عنوان یک غذای سالم و کامل بسیار سیر کننده نیز می باشد. در ساندویچ تن ماهی می توانید از مواد و سبزیجات مورد علاقه خود استفاده نموده و طعم آن را با طعم دلخواه خود تهیه نمایید. امروز در آلامتو طرز تهیه ساندویچ تن ماهی ساده و لذیذ با سیب زمینی و ذرت و سس مایونز را به شما آموزش خواهیم داد پس با ما همراه باشید.


مواد لازم برای تهیه ساندویچ تن ماهی

  • کنسرو تن ماهی 1 عدد
  • ذرت 2 ق غذا خوری
  • خیارشور 4 عدد
  • سس مایونز 4 ق غذا خوری
  • لیمو ترش تازه 2 عدد
  • شوید خشک به میزان لازم
  • نمک، فلفل سیاه و آویشن به میزان لازم
  • جعفری خرد شده برای تزئین مقداری
  • سیب زمینی 1 عدد
  • گوجه 2 عدد
همچنین بخوانید: طرز تهیه ساندویچ مرغ و قارچ ساده، خوشمزه و فست فودی با پنیر پیتزا

طرز تهیه ساندویچ تن ماهی ساده و خوشمزه با سیب زمینی و ذرت

مرحله اول: جوشاندن کنسرو تن ماهی

برای تهیه کنسرو تن ماهی ابتدا کنسرو تن ماهی را در قابلمه کوچکی قرار داده و روی شعله بگذارید. اجازه دهید 20 دقیقه جوشیده و از سالم بودن کنسرو اطمینان حاصل نمایید.

مرحله دوم: آبکشی تن ماهی

پس از 20 دقیقه قابلمه را از روی شعله برداشته و آب آن را خالی نمایید. اب سرد روی کنسرو ریخته و اجازه دهید مقداری خنک گردد. سپس رد کنسرو را باز نموده و تن ماهی را در آبکش ریز بریزید؛ تا روغن اضافه آن خارج گردد.

مرحله سوم: پخت ذرت

در ادامه یک لیوان آب در قابلمه کوچکی ریخته و اجازه دهید به دمای جوش برسد. سپس ذرت و مقداری نمک را در آن بریزید تا ذرت ها نمکی و خوش طعم شده و کاملا بپزد. پس از پخت ذرت ها را آبکش نمایید تا آب اضافه آن خارج گردد.

مرحله چهارم: مخلوط کردن مواد

در این مرحله یک کاسه بزرگ انتخاب نموده و تن ماهی را در آن بریزید با یک چنگال تن ماهی را از هم باز نموده و به صورت ریش ریش درآورید. سپس ذرت را اضافه نموده پس از آن خیارشورها را شسته و به صورت نگینی در کاسه خرد نمایید. سپس شوید خشک، نمک، فلفل سیاه و آویشن را به واد افزوده و با لیسک هم بزنید. مواد که ترکیب شدند سس مایونز را اضافه نموده و مجددا هم بزنید تا تمام مواد آغشته به سس و ادویه گردند.

مرحله پنجم: استراحت مواد

روی کاسه را با سلفون پوشانده و برای مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید. تا مواد به خورد هم رفته و مزه تن ماهی بگیرند. در این فاصله سیب زمینی را شسته و پوست آن را بکنید به صورت خلالی درشت خرد نمایید سپس در تابه ای روغن ریخته و آن را روی شعله قرار دهید پس از داغ شدن روغن سیب زمینی های خلالی را در آن ریخته و مقداری نمک به آن بیافزایید و کاملا سرخ نمایید. سیب زمینی ها را پس از سرخ شدن در آبکش ریخته و اجازه دهید روغن اضافی آن خارج گردد.

مرحله ششم: سرو ساندویچ تن ماهی

پس از گذشت زمان استراحت مواد آن را از یخچال خارج نموده و در ظرف مناسب سرو قرار دهید مقداری جعفری خرد شده روی آن ریخته و سیب زمینی های خلالی و گوجه اسلایس شده را کنار آن قرار دهید. نوش جان.

همچنین بخوانید: طرز تهیه ساندویچ کلاب مرغ خوشمزه و آسان با ذرت و تخم مرغ

طرز تهیه ساندویچ تن ماهی با ذرت


نکات کلیدی در تهیه ساندویچ تن ماهی با سس مایونز

  1. می توانید روغن تن ماهی را در ظرف جداگانه ای ریخته و در پایان روی ساندویچ خود بریزید.
  2. بنا به ذائقه خود می توانید از نان باگت یا نان تست استفاده نمایید.
  3. استفاده از کلم و کاهوی خرد شده در کنار این غذا طعم فوق العاده ای به آن خواهد داد.
  4. پس از زمان استراحت می توانید مقداری سس و یا روغن تن ماهی را به مواد بیافزایید.
  5. به دلخواه خود می توانید سبزیجات دیگر مانند فلفل دلمه ای و پیاز نگینیرا به مواد اضافه نمایید
همچنین بخوانید: طرز تهیه پنینی مرغ و قارچ لذیذ ایتالیایی با پنیر بدون ساندویچ ساز

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *