[ad_1]
طرز تهیه کره نرم و کیلویی سودانی، بسیاری از ما همیشه به دنبال غذاهای جدید و متنوع هستیم، چه از نوع شور و چه شیرین، بنابراین ما هر آنچه را که برای توزیع غذا و نوشیدنی خود نیاز دارید در اختیار شما قرار می دهیم. آشپزخانه شما مانند آشپزخانه های بین المللی برجسته با لذیذترین و بهترین غذاهای بین المللی و عربی است و برای شما در سطور زیر طرز تهیه نرم کار سودانی از طریق سایت موضوع:
روش کار بادام زمینی نرم
کیک نرم سودانی یکی از بهترین و خوشمزه ترین غذاهای شیرین در آشپزخانه های عربی است و کشورهای آفریقای جنوبی و مغرب عربی آن را متمایز می کنند.
عناصر
- 5 لیوان آرد
- ¼ فنجان بلغور
- ¼ فنجان قند
- 1 قاشق چایخوری نمک
- یک قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده
- 1 قاشق چایخوری وانیل
- بکینگ پودر 4 قاشق چایخوری
- 2 فنجان روغن نباتی
- ¼ 1 فنجان شیر
- پودر قند برای تزیین
طرز تهیه
- در یک کاسه فر، آرد، بلغور، نمک و دارچین را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا یکدست شود.
- سپس روغن نباتی را به مواد قبلی اضافه کنید و خوب بمالید تا روغن نفوذ کرده و تمام قسمت های آرد را به خود جذب کند.
- سپس شیر و وانیل را به مخلوط قبلی اضافه کرده و خوب هم بزنید تا یکدست شود.
- ورز دادن را ادامه دهید تا خمیر نرم و لطیفی به دست آید.
- خمیر را به دو یا دو توپ تقسیم کنید.
- بگذارید 20 دقیقه بماند و آنها را با یک تکه پارچه بپوشانید.
- مقداری از خمیر را بردارید و با استفاده از ابزار کیک، آن را مانند کیک در یک دیسک متوسط شکل دهید.
- تا زمانی که موجودی شما تمام شود ادامه دهید.
- کاهک خرد شده و فرم گرفته را روی سینی فر یا سج قنادی قرار دهید.
- وقتی همه خمیر را درست کردید، 20 دقیقه بگذارید استراحت کند.
- کیک را در فری که از قبل با دمای 190 درجه سانتیگراد آماده کرده اید قرار دهید.
- فقط 25 دقیقه بگذارید تا بپزد.
- وقتی طلایی شد آن را از فر خارج کنید.
- آن را سرو کرده و با پودر قند پاشیده شده روی صورت تزئین کنید.
از شما دعوت می کنیم تماشا کنید:
طرز کار کیک بادام زمینی با ماست
روش های زیادی برای اجرای کیک سودانی با بیش از یک ماده بر حسب سلیقه وجود دارد، بنابراین ما با بهترین و آسان ترین راه ها به سراغ شما آمده ایم.
عناصر
- سه لیوان آرد.
- دو قاشق غذاخوری کنجد.
- یک قاشق غذاخوری بیکینگ پودر.
- یک فنجان گیلاس.
- یک و نیم فنجان ماست.
- نصف قاشق چای خوری دارچین.
- 1 قاشق چایخوری هل.
- شکر نرم
طرز تهیه
- در یک کاسه بزرگ آرد، بکینگ پودر، کنجد، هل، دارچین و نمک را اضافه کنید.
- مخلوط قبلی را خوب مخلوط کنید تا هوا به خوبی در آن نفوذ کند.
- سپس ماست را به مواد قبلی اضافه کنید و یا با دست یا با همزن برقی بزنید تا یکدست شود و خمیر خوب و مرطوبی به دست بیاید.
- خمیر را به مدت 15 دقیقه استراحت دهید.
- سپس خمیر را روی سطح صافی که با کاغذ روغنی پوشانده اید پهن کنید تا نچسبد.
- سپس خمیر را به اندازه های مساوی برش دهید.
- سپس با ابزار کیک به شکل های زیبا آن را پف کنید.
- به این ترتیب کیک ها را در فواصل مساوی روی سینی فر قرار می دهید.
- در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد، شیرینی ها را به مدت 20 دقیقه یا تا زمانی که طلایی شوند، قرار دهید.
- وقتی پخت کامل شد کیک را بیرون آورده و با مقداری پودر قند روی صورت سرو کنید.
می توانید با من آشنا شوید:
روش کار بادام زمینی نرم با نارگیل
اکنون یکی از روش های شناخته شده سودانی نرم با نارگیل را با شما مرور می کنیم.
عناصر
روش سبز کردن
- ابتدا آردی را که مواد خشک «بیکینگ پودر، وانیل، کنجد» به آن اضافه شده، الک کنید.
- سپس روغن داغ ذوب شده را به مخلوط قبلی اضافه کنید.
- رژ لب کیک و آب را به خمیر اضافه کنید.
- سپس مخمر را در یک فنجان شیر گرم حل کنید.
- ورز دادن را مرحله به مرحله شروع کنید و مقدار کمی آب اضافه کنید.
- مخلوط مایه و شیر را به خمیر اضافه کنید.
- خمیر را در انتها به شکل گلوله هایی به اندازه یکسان در آورید.
- سپس داخل هر قطعه یک سوراخ ایجاد کنید تا قیمه داخل آن قرار گیرد.
- با انگشت شست فیل نارگیل را اضافه کنید و سپس توپ خمیر را روی آن ببندید.
- رویه کیک را با ابزار کیک یا چنگال شکل دهید.
- به این ترتیب نان ها را در سینی فر می گذاریم و در فر از قبل گرم شده می گذاریم.
- وقتی نان تمام شد آن را با پودر قند روی آن سرو کنید.
مقالاتی که ممکن است دوست داشته باشید:
و هم اکنون از طریق سایت ماویدات ارائه مبحثی در مورد طرز تهیه نرم، قیمه و کیلویی سودانی به آسان ترین روش ها و به بیش از یک روش به پایان رسانده ایم و برای شما آرزوی بهره مندی کامل داریم.
[ad_2]